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Caserecce 250g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999951 In Stock

Essiccate a basse temperature, lentamente, in modo artigianale, “le caserecce” richiamano alla  mente dei riccioli. Le loro incanalature e la superficie delicatamente porosa permettono di raccogliere ogni condimento.

FOGLIE D'ULIVO FRESCHE DI SEMOLA DI GRANO DURO...

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 194 In Stock

Dalla semola di grano duro nascono le ”foglie d’ulivo” che, in onore al tradizionale albero secolare, hanno la forma somigliante ad una foglia di ulivo. 

Maccheroni 500g

Prezzo 3,70 €
Availability: 66 In Stock

Usiamo solo il migliore grano duro per ottenere, grazie alla bravura dei maestri pastai, i nostri Maccheroni di pasta artigianale, lavorati con uno spiedo in legno che serve ad ottenere il foro che li contraddistingue. Grazie alle fibre di cui sono ricchi sono particolarmente digeribili

GRANO PUGLIESE

MACCHERONI FRESCHI DI SEMOLA DI GRANO DURO G 250

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 632 In Stock

Usiamo solo il migliore grano duro per ottenere, grazie alla bravura dei maestri pastai, i nostri Maccheroni di pasta fresca artigianale, lavorati con uno spiedo in legno che serve ad ottenere il foro che li contraddistingue. Grazie alle fibre di cui sono ricchi sono particolarmente digeribili

Prodotto e confezionata in atmosfera protettiva e stabilizzata

GRANO PUGLIESE

Maritati 500g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999875 In Stock

Prodotti con grano duro italiano selezionato, i Maritati di pasta artigianale prendono il loro nome, secondo la leggenda, dall’unione fatta in occasione del pranzo nuziale tra le orecchiette preparate dalla nonna della sposa ed i maccheroni realizzati dalla nonna dello sposo.” Sono particolarmente digeribili grazie alle fibre di cui sono ricchi.

MARITATI FRESCHI DI SEMOLA DI GRANO DURO G 250

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 638 In Stock

Leggenda narra che in occasione dei matrimoni, la nonna dello sposo si dedicava ai maccheroni, mentre quella della sposa alle orecchiette. Nel pranzo nuziale si univano le due lavorazioni origine a “ i maritati”.

ORECCHIETTE FRESCHE DI SEMOLA DI GRANO DURO G 250

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 588 In Stock

Da una attenta selezione del migliore grano duro Italiano nascono le nostre Orecchiette di pasta fresca artigianale. Con la loro tipica forma rotonda concava, la porosità e le tradizionali striature, si sposano perfettamente con le cime di rapa o i sughi di carne. 

Prodotto e confezionata in atmosfera protettiva e stabilizzata

Orecchiette 500g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999607 In Stock

Da una attenta selezione del migliore grano duro Italiano nascono le nostre Orecchiette di pasta artigianale. Con la loro tipica forma rotonda concava, la porosità e le tradizionali striature, si sposano perfettamente con le cime di rapa o i sughi di carne.

Pasta Calamarata di Grano Duro

Prezzo 3,70 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 96 In Stock

Prodotto con grano esclusivamente italiano, questa pasta a forma di anelli di calamaro si caratterizza per una lavorazione artigianale da cui deriva il suo aspetto rustico, grossolano e ruvido

Pasta Foglie d'Ulivo

Prezzo 3,70 €
il prezzo si riferisce al formato: 500 g
Availability: 181 In Stock

Per questa pasta artigianale, che prende la forma ed il nome dalle foglie dei magnifici ulivi secolari pugliesi, utilizziamo la migliore semola di grano duro italiano, abilmente lavorata da mastri pastai.

Grazie alla sua forma ed alla consistenza, è ideale per qualsiasi condimento

Sagne Torte 250g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999907 In Stock

L’ esclusivo utilizzo della semola di grano duro permette la realizzazione di una pasta di colore ambrato. Le massaie arrotolano su se tesse delle striscioline di pasta fino a formare la sagna ncannulata.

Tria 250g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999778 In Stock

Nella cucina tradizionale salentina, c’è un piatto che non può mai mancare: la tria dalla spiccata porosità e di conseguenza con la capacità di trattenere il condimento.