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Maccheroni 500g

Prezzo 3,70 €
Availability: 66 In Stock

Usiamo solo il migliore grano duro per ottenere, grazie alla bravura dei maestri pastai, i nostri Maccheroni di pasta artigianale, lavorati con uno spiedo in legno che serve ad ottenere il foro che li contraddistingue. Grazie alle fibre di cui sono ricchi sono particolarmente digeribili

GRANO PUGLIESE

MACCHERONI FRESCHI DI SEMOLA DI GRANO DURO G 250

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 632 In Stock

Usiamo solo il migliore grano duro per ottenere, grazie alla bravura dei maestri pastai, i nostri Maccheroni di pasta fresca artigianale, lavorati con uno spiedo in legno che serve ad ottenere il foro che li contraddistingue. Grazie alle fibre di cui sono ricchi sono particolarmente digeribili

Prodotto e confezionata in atmosfera protettiva e stabilizzata

GRANO PUGLIESE

Mandorle Pelate 60 g
  • Non disponibile

Mandorle Pelate 60 g

Prezzo 3,70 €
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Availability: Non disponibile

L’eliminazione della buccia avvenuta grazie al vapore, conferisce alla mandorla un sapore piu’ delicato conservando il suo profumo e la sua croccantezza.

Mandorle Pralinate 60 g
  • Non disponibile

Mandorle Pralinate 60 g

Prezzo 4,30 €
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Availability: Non disponibile

Dolci e croccanti, le mandorle pralinate, frutto di una selezione attenta ed accurata, sono uno snack gustoso che allieterà ogni momento della giornata. 

Mandorle Sgusciate 60 g
  • Non disponibile

Mandorle Sgusciate 60 g

Prezzo 3,20 €
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Availability: Non disponibile

La mandorla di Toritto ”FILIPPO CEA”, mangiata al mattino fornisce all’organismo un’importante carica di energia ricca di vitamina E.

Mandorle Tostate 60 g
  • Non disponibile

Mandorle Tostate 60 g

Prezzo 4,30 €
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Availability: Non disponibile

Le mandorle tostate salate sono irresistibili, sono prima pelate a mano per essere poi passate in forno con olio extravergine di oliva e sale marino. 

Maritati 500g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999875 In Stock

Prodotti con grano duro italiano selezionato, i Maritati di pasta artigianale prendono il loro nome, secondo la leggenda, dall’unione fatta in occasione del pranzo nuziale tra le orecchiette preparate dalla nonna della sposa ed i maccheroni realizzati dalla nonna dello sposo.” Sono particolarmente digeribili grazie alle fibre di cui sono ricchi.

MARITATI FRESCHI DI SEMOLA DI GRANO DURO G 250

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 638 In Stock

Leggenda narra che in occasione dei matrimoni, la nonna dello sposo si dedicava ai maccheroni, mentre quella della sposa alle orecchiette. Nel pranzo nuziale si univano le due lavorazioni origine a “ i maritati”.

Marmellata di Arancia 270 g

Prezzo 5,40 €
Availability: 98 In Stock

 Ideale a colazione o merenda, è perfetta da assaporare in modo classico, su una fetta di pane o una fragrante crostata, oppure in abbinamento a formaggi a pasta dura.

Melanzane a Filetti Rustiche

Prezzo 5,30 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 999576 In Stock

Le melanzane a filetti sono condite con spezie e invasate in olio EVO. La menta fresca da il tocco finale. L’inconfondibile gusto della melanzana appena raccolta.

Melanzane alla Crudaiola

Prezzo 5,30 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 999726 In Stock

Un piatto semplice ma allo stesso tempo fresco, in cui si sente chiaramente il carattere vivace della melanzana, in una simmetria perfetta con gli altri ingredienti.

Olio Extra Vergine di Oliva Dolce 3 lt

Prezzo regolare 36,00 € Prezzo 25,20 € -30%
Availability: 9831 In Stock

Un olio di grande armonia, dal fruttato mandorlato ed equilibrato, da abbinare a tutte le verdure o ai formaggi freschi, si sposa perfettamente anche a pesce e carne.

Olio Extra Vergine di Oliva Dolce 500 ml

Prezzo regolare 8,00 € Prezzo 5,60 € -30%
Availability: 9829 In Stock

E' un olio di grande armonia, dal fruttato mandorlato ed equilibrato, da abbinare a tutte le verdure o ai formaggi freschi, si sposa perfettamente anche a pesce e carne.

Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato 3 lt

Prezzo regolare 36,00 € Prezzo 25,20 € -30%
Availability: 9857 In Stock

E' estratto a ciclo continuo a freddo, entro 8 ore dalla raccolta, separazione per centrifuga, decantazione naturale e travasi. Questo blend prodotto con olive verdi della varietà “Nocellara” ed olive verdi della varietà "Carolea", dà vita a un olio dal colore verde intenso, profumo di fruttato d’oliva appena raccolta, tono erbaceo, sentori di carciofo, retrogusto di mandorla con sensazioni di amaro e leggero piccante. La brezza marina del Mediterraneo promuove la crescita di piante vigorose, da cui si ricava un olio extra vergine di oliva particolarmente indicato sia a crudo ed in cottura su tutte le pietanze mediterranee.

Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato 500 ml

Prezzo regolare 8,00 € Prezzo 5,60 € -30%
Availability: 9871 In Stock

Un olio dal colore verde intenso, profumo di fruttato d’oliva appena raccolta, tono erbaceo, sentori di carciofo, retrogusto di mandorla con sensazioni di amaro e leggero piccante. Indicato sia a crudo ed in cottura su tutte le pietanze mediterranee.

Olive "Bella di Cerignola"

Prezzo 6,50 €
il prezzo si riferisce al formato: 550 g
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formati disponibili: 1600 g - 550 g
Availability: 931 In Stock

Un’oliva da mensa molto grande, raccolta rigorosamente a mano, senza l’ausilio di mezzi meccanici,  è croccante, fresca ed è ideale per arricchire gli aperitivi.

Olive "Celline"

Prezzo 6,50 €
il prezzo si riferisce al formato: 550 g
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formati disponibili: 1600 g - 550 g
Availability: 999902 In Stock

E' un’oliva dal gran carattere, ideale per arricchire piatti di erbe selvatiche, ottima per farci il sugo alla pizzaiola, perfetta per insaporire la puccia salentina.

Olive "Leccine"

Prezzo 6,50 €
il prezzo si riferisce al formato: 550 g
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formati disponibili: 1600 g - 550 g
Availability: 99928 In Stock

Di origini probabilmente toscane,  si caratterizza per il gusto dolce e morbido, sono ideali per aperitivi, per arricchire primi piatti, insalate e per preparare degli ottimi patè.

Olive "Termite di Bitetto"

Prezzo 6,50 €
il prezzo si riferisce al formato: 550 g
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formati disponibili: 1600 g - 550 g
Availability: Non disponibile

Un’oliva piuttosto grande dalla forma tondeggiante, è ideale da utilizzare negli aperitivi, ma si presta molto bene anche in cucina, da abbinare a secondi di pesce o per condire contorni di verdure.

Olive Leccine Denocciolate Condite

Prezzo 6,80 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 1019 In Stock

Eccellenti nel gusto, nella versatilità, nella capacità di adattarsi a mille usi. Ottime come stuzzichino o aperitivo esaltano ogni insalata verde o di patate. Ottime con la carne alla pizzaiola o col pesce al cartoccio.

OLIVIAMO
  • Pacchetto

OLIVIAMO

Prezzo 49,90 €
Availability: 998 In Stock

La nuova cesta con prodotti de I Contadini da regalare a Natale. Tantissime idee regalo con prodotti tipici pugliesi.

ORECCHIETTE FRESCHE DI SEMOLA DI GRANO DURO G 250

Prezzo 2,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 588 In Stock

Da una attenta selezione del migliore grano duro Italiano nascono le nostre Orecchiette di pasta fresca artigianale. Con la loro tipica forma rotonda concava, la porosità e le tradizionali striature, si sposano perfettamente con le cime di rapa o i sughi di carne. 

Prodotto e confezionata in atmosfera protettiva e stabilizzata

Orecchiette 500g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999607 In Stock

Da una attenta selezione del migliore grano duro Italiano nascono le nostre Orecchiette di pasta artigianale. Con la loro tipica forma rotonda concava, la porosità e le tradizionali striature, si sposano perfettamente con le cime di rapa o i sughi di carne.

ORIGANO SELVATICO MAZZETTO
  • -1,00 €
  • Non disponibile

ORIGANO SELVATICO MAZZETTO

Prezzo regolare 3,00 € Prezzo 2,00 € -1,00 €
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Availability: Non disponibile

ORIGANO SELVATICO MAZZETTO

Orto Allegro

Prezzo 6,50 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 9942 In Stock

ORTO ALLEGRO - Il condimento ai 6 ortaggi

Peperoni rossi e gialli, fagiolini, sedano, finocchio, carote e cavolfiore, lavorati appena raccolti, conservano la loro croccantezza e il loro sapore autentico, sono l’ideale per le insalate fredde di pasta, riso, farro e grano.

ORTO D'INVERNO - Il contorno ai 4 ortaggi

Prezzo 6,90 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 9997 In Stock

In un unico vasetto, le migliori produzioni agricole della stagione invernale. Cavolfiori, finocchi, carciofi e cicorie tagliati e lavorati freschi. Un gusto perfettamente equilibrato e sorprendente.

Pasta Calamarata di Grano Duro

Prezzo 3,70 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 96 In Stock

Prodotto con grano esclusivamente italiano, questa pasta a forma di anelli di calamaro si caratterizza per una lavorazione artigianale da cui deriva il suo aspetto rustico, grossolano e ruvido

Pasta Foglie d'Ulivo

Prezzo 3,70 €
il prezzo si riferisce al formato: 500 g
Availability: 181 In Stock

Per questa pasta artigianale, che prende la forma ed il nome dalle foglie dei magnifici ulivi secolari pugliesi, utilizziamo la migliore semola di grano duro italiano, abilmente lavorata da mastri pastai.

Grazie alla sua forma ed alla consistenza, è ideale per qualsiasi condimento

Patè Bomba del Salento

Prezzo 4,80 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 999729 In Stock

Paté di peperoni piccanti cornetto lavati, selezionati, depicciolati, tagliati a rondelle e maturati sotto sale. Dopodiché vengono triturati con l’aggiunta di spezie del mediterraneo e invasati in olio extra vergine di oliva.

Patè di Carciofi

Prezzo 5,10 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 999666 In Stock

Il patè viene prodotto semplicemente utilizzando carciofi della varietà Violetto e olio extra vergine di oliva e ingredienti naturali.

Patè di Olive Nere

Prezzo 4,80 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 999677 In Stock

Il paté di olive composto da varietà leccine e celline, per dare un perfetto equilibrio di gusto e colore, viene invasato, usando ovviamente olio extra vergine di oliva.

Patè di Peperoni

Prezzo 4,80 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 999879 In Stock

Selezionati, lavati e triturati con altri ortaggi e spezie mediterranee per ottenerne un delizioso paté, che viene invasato in olio extravergine di oliva. Tutta la lavorazione viene realizzata a mano per ottenere una conserva saporita e gustosa come quelle di una volta.

Patè di Pomodori Secchi

Prezzo 4,80 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 999746 In Stock

I pomodori selezionati vengono lavati in acqua e aceto e macinati insieme a capperi di Racale e spezie mediterranee. Il paté così ottenuto viene poi invasato con olio extravergine di oliva.

Patè di Pomodori Verdi

Prezzo 4,80 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
Availability: 33 In Stock

Macinati insieme ai capperi di Racale ad altre spezie mediterranee, poi il paté  ottenuto viene invasato in olio extra vergine di oliva. È un prodotto la cui lavorazione richiede tempo e cura, ma il risultato è davvero lo stesso a quello che ottenevano le nostre nonne!

Peperoni alla Crudaiola

Prezzo 6,30 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 999842 In Stock

Raccolti in campo aperto, lavati, selezionati, tagliati a falde, messi in concia e invasati manualmente, insieme a foglie di menta fresca, aglio secco e olio extra vergine di oliva.

Peperoni Salentini Piccanti

Prezzo 5,30 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 999720 In Stock

Lavati, selezionati, depicciolati, tagliati a rondelle e maturati sotto sale. E poi così, senza aggiunta di altri ingredienti, vengono invasati in olio extra vergine di oliva. 

Pomodori essiccati al sole

Prezzo 15,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 1000 g
Availability: 9946 In Stock

Raccolto ed essiccato naturalmente al sole. Coltivati da aprile, raccolti manualmente a luglio e agosto, vengono lavati, selezionati, tagliati, posizionati sui telai di essiccazione, salati e lasciati al sole per 4-5 giorni.

Pomodori Lunghi Essiccati al Sole

Prezzo 6,20 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
AGGIUNGI AL CARRELLO
formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 999653 In Stock

Conditi con spezie del mediterraneo e invasati in olio extra vergine di oliva. Oltre 130 ore di lavorazione per far arrivare nei barattoli solo i pomodori migliori

Pomodori Secchi Ready to Eat

Prezzo 6,90 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
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formati disponibili: 5 Kg - 250 g
Availability: 1025 In Stock

Raccolto ed essiccato naturalmente al sole. Lavato, dissalato, asciugato e pronto all’uso per tutte le ricette veloci, come uno spaghetto, una fresca e croccante insalata, nella vostra ricetta preferita o solo nel cestino del pane.

Pomodorini Confit "Dolci Fresche Metà"

Prezzo 7,50 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 96 In Stock

Grazie all'antica tecnica di conservazione “Confit” si conserva inalterato il sapore dei pomodori Ciliegini e si preservano le proprietà nutrizionali dell’alimento, che rimane così ricco di licopene e sali minerali.

Puccia Salentina 230g (2 pz)

Prezzo 2,70 €
Availability: 999514 In Stock

La puccia salentina, pane dalla lievitazione naturale cotto a pietra, è uno dei simboli della gastronomia del territorio. 2 pezzi per busta

PUGLIA  VERACE
  • Pacchetto

PUGLIA VERACE

Prezzo 29,80 €
Availability: 989 In Stock

La nuova cesta con prodotti de I Contadini da regalare a Natale. Tantissime idee regalo con prodotti tipici pugliesi.

Puglia IGP Fiano 75 cl

Prezzo 14,00 €
Availability: 9987 In Stock

Con un’uva dal gusto nobile e di un bel colore paglierino, i suoi profumi sono inconfondibili, svela un intenso sentore di agrumi e frutta fresca. 

Puglia IGP Primitivo 75 cl

Prezzo 16,00 €
Availability: 9974 In Stock

Questo vino, ottenuto da uve 100% Primitivo, dal colore intensamente rosso e con sentori freschi di frutta a bacca rossa , si svela al palato con un gusto corposo e piacevolmente asciutto, morbido, fruttato e vellutato.

Puglia IGP Rosato Negroamaro 75 cl

Prezzo 14,00 €
Availability: 497 In Stock

Un negroamaro dal colore lievemente rosa e dal gusto asciutto e fresco, ma  allo stesso tempo piacevolmente persistente. Si abbina a piatti delicati, pesce, frutti di mare e carni bianche.

Puntarelle alla Crudaiola

Prezzo 5,90 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
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formati disponibili: 520 g - 1500 g - 230 g
Availability: 9931 In Stock

Le puntarelle sono i germogli più teneri della cicoria catalogna. Conservate crude, mantengono tutte le loro proprietà nutrizionali e la loro fragranza. Se volete stupire e stupirvi servitele accompagnando una tartare di manzo.

Ragù dei Contadini

Prezzo 3,00 €
il prezzo si riferisce al formato: 250 g
Availability: 69 In Stock

Zucchine, melanzane e pomodori, sapientemente essiccati al sole secondo le più tradizionali ricette salentine, e poi tuffati in questa passata di pomodoro fresco, cipolla e olio extravergine di oliva. 

Sagne Torte 250g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999907 In Stock

L’ esclusivo utilizzo della semola di grano duro permette la realizzazione di una pasta di colore ambrato. Le massaie arrotolano su se tesse delle striscioline di pasta fino a formare la sagna ncannulata.

Salento IGP Rosato Primitivo IGP 75 cl

Prezzo 16,00 €
Availability: 9994 In Stock

Questo primitivo tenuemente rosa, svela all’olfatto sentori di albicocca  e melograno, regalando al palato un gusto fresco e asciutto che si accompagna a piatti delicati a base di pesce.

Salice Salentino DOP 75 cl

Prezzo 14,00 €
Availability: 9972 In Stock

Da uve 100% Negroamaro prende vita questo vino dal colore rosso come il rubino, con note olfattive  di frutta e bacca rossa e lievemente speziate. Dal gusto morbido e vellutato.

Solco Rosso Salento IGP Primitivo 75 cl

Prezzo 23,00 €
Availability: 9989 In Stock

Ottenuto da uve 100% Primitivo attentamente selezionate, provenienti da antichi vigneti salentini ad Alberello, questo vino si presenta all’olfatto leggermente speziato con sentori di vaniglia e frutti di bosco. 

Tria 250g

Prezzo 3,70 €
Availability: 999778 In Stock

Nella cucina tradizionale salentina, c’è un piatto che non può mai mancare: la tria dalla spiccata porosità e di conseguenza con la capacità di trattenere il condimento.

Zucchine Essiccate al Sole

Prezzo 5,90 €
il prezzo si riferisce al formato: 230 g
AGGIUNGI AL CARRELLO
formati disponibili: 1600 g - 230 g
Availability: 999809 In Stock

Ottime come antipasto o contorno, ma anche per condire insalate di riso o pasta fredda, o per condire la pizza: sono croccanti e con un buonissimo gusto di sole!