Grazie al suo profumo e al gusto inconfondibile, la menta si attesta tra i primi posti delle erbe aromatiche più gradite a tutti i palati, è una spezia gradevole, apprezzata soprattutto per il suo potere rinfrescante.  Molto utilizzata in cucina, dona ai piatti una freschezza ineguagliabile. Aroma perfetto per le verdure : pomodori, cetrioli, patate novelle, melanzane e zucchine. È anche un'eccezionale aggiunta alle preparazioni a base di frutta: ottima con lamponi, fragole ed altre bacche, è speciale nelle macedonie!

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