Referenza: RSMN0015
Particolarmente usato per insaporire le carni arrosto di ogni genere, si accompagna bene a primi piatti, contorni di verdura, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre.
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Il rosmarino è un arbusto sempreverde, usato soprattutto per le sue uniche proprietà aromatiche. In realtà, possiede molteplici proprietà, che lo rendono ideale per diversi altri utilizzi. Il rosmarino essiccato naturalmente, conserva e sprigiona sui cibi il suo aroma intenso e mediterraneo. Particolarmente usato per insaporire le carni arrosto di ogni genere, si accompagna bene a primi piatti, contorni di verdura, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre.
Particolarmente usato per insaporire le carni arrosto di ogni genere, si accompagna bene a primi piatti, contorni di verdura, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre.
Grazie al suo profumo e al gusto inconfondibile, la menta si attesta tra i primi posti delle erbe aromatiche più gradite a tutti i palati, è una spezia gradevole, apprezzata soprattutto per il suo potere rinfrescante.
ORIGANO SELVATICO MAZZETTO
Non può mancare un pizzico di origano nell'insalata di pomodori e nelle zuppe di legumi, su focacce e pizze, per insaporire primi e secondi piatti. L’origano è un ingrediente insostituibile per molte ricette.
Dal sapore piuttosto dolce e dal gradevole profumo, viene largamente impiegato per arricchire pietanze di carne d’agnello, maiale, anatra, insaccati e sottaceti, per insaporire risotti e secondi piatti a base di carne o di pesce.
Impiegata per condire pasta e gnocchi al burro, per preparare sughi, minestre e verdure, oli e aceti aromatici, legumi, dai primi piatti ai secondi di carne e pesce e persino nelle torte salate.
Si abbina perfettamente ai formaggi morbidi e a quelli dal sapore intenso; ottima nelle insalate, nelle zuppe, per insaporire legumi, frittate e patate al forno. Ideale per aromatizzare arrosti e stufati.
Perfette per accompagnare piatti a base di carne, per la preparazione dei classici ragù, i secondi piatti di pesce.
