Descrizione prodotto
Note speziate e la naturale dolcezza della frutta, ogni fetta è una coccola.
- Artigianale
- Lavorato a mano
- Solo lievito madre
- 72 ore di Lievitazione
Ingredienti
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO. Ingredienti: farina di FRUMENTO, mela e cannella candita a cubetti 30% (mela a cubetti, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico E330, aroma naturale, cannella), BURRO, tuorlo d’UOVO pastorizzato da allevamento a terra, farina di FRUMENTO Senatore Cappelli 10%, lievito madre (acqua, farina di FRUMENTO), zucchero, miele, vaniglia Bourbon (concentrato di vaniglia Bourbon, polvere naturale di vaniglia Bourbon, semi naturali di vaniglia Borbon) sale.
GLASSA DI COPERTURA: zucchero, farina di MANDORLE,
farina di riso, albume d’UOVO in polvere, amido (mais), burro di cacao, aromi naturali, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale).
Può contenere tracce di SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.