Panterrone

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO. Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO pastorizzato da allevamento a terra, farina di FRUMENTO Senatore Cappelli 10%, fichi secchi 9%, MANDORLE 8,5%, scorze di cedro candito (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), scorze di arancia candita (scorzoni di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero di canna grezzo, succo di limone concentrato), lievito madre (acqua, farina di FRUMENTO), zucchero, miele, pasta di arancia (scorze d'arancia, sciroppo glucosio-fruttosio, saccarosio), vaniglia Bourbon (concentrato di vaniglia Bourbon, polvere naturale di vaniglia Bourbon, semi naturali di vaniglia Borbon), sale.
GLASSA DI COPERTURA: zucchero, farina di MANDORLE,
farina di riso, albume d’UOVO in polvere, amido (mais), burro di cacao, aromi naturali, MANDORLE, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale).
Può contenere tracce di SOIA, altra FRUTTA A GUSCIO, SENAPE.