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Il patè viene prodotto semplicemente utilizzando carciofi della varietà Violetto e olio extra vergine di oliva e ingredienti naturali.
Battuto alla Pizzaiola
Referenza:
5,10 €
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Conditutto realizzato con gli ortaggi coltivati in capo aperto, essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Pomodori, cipolle, capperi, olive in un unico battuto, condito e invasato con olio extra vergine di oliva.
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È un conditutto realizzato con gli ortaggi coltivati in capo aperto nella nostra azienda agricola da aprile a maggio, e raccolti a mano da giugno a settembre. Ortaggi che vengono essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Pomodori, cipolle, capperi, olive in un unico battuto, condito e invasato con olio extra vergine di oliva.
Ingredienti
- pomodori essiccati al sole (45%),
- olio extra vergine di oliva (25%),
- cipolla,
- olive "Leccina" denocciolate,
- capperi,
- sale integrale,
- aceto di mele,
- succo di limone.
Etichetta
Conditutto realizzato con gli ortaggi coltivati in capo aperto, essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Pomodori, cipolle, capperi, olive in un unico battuto, condito e invasato con olio extra vergine di oliva.
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