Le Friselline - Classiche 150g

La puccia salentina, pane dalla lievitazione naturale cotto a pietra, è uno dei simboli della gastronomia del territorio. 2 pezzi per busta

Tipici stuzzichini mediterranei, i tarallini alle olive si presentano di tonalità scura, dovuta al colore delle olive che gli danno un carattere deciso e un sapore intenso.

Le migliori cime di rapa, tenere e gustosissime, donano a queste friselline dorate un tocco di colore verde scuro ed un sapore che non si scorda. 

Da provare in ogni momento, sono ottime anche farcite per un aperitivo che sorprende e conquista ogni palato

Piccoli taralli di farina di grano duro, insaporiti con pomodoro, capperi, cipolla e olive. Ideali per una merenda carica di gusto

Le pastarelle integrali sono deliziose, sane e dalla consistenza  friabile. Ad alta digeribilità, consigliate per iniziare la giornata con leggerezza ed energia.

Da provare da sole o farcite, a merenda, per un aperitivo o quando si ha voglia di sgranocchiare qualcosa che lasci il segno.

Sono biscotti rustici, dal gusto intenso, impastati con farine di 5  cereali diversi e ricchi di fibre. Lavorati artigianalmente, sono un tripudio di gusto.

Da una selezione attenta dei migliori cereali nascono i nostri crostini fragranti e dorati.

Realizzati artigianalmente fondendo nell'impasto: farina di grano duro, gocce di cioccolato e vino  primitivo; ideali per accompagnare un liquore a fine pasto o da inzuppare nel tea di metà pomeriggio.

Le loro radici affondano nella dominazione araba e infatti, come i tipici orientali, sono privi di lievito. La lunga lavorazione e gli ingredienti ricchi di spezie, conferiscono a questi biscotti un gusto particolare e intenso.

Alla grande personalità del grano duro, si unisce la dolcezza del vino bianco moscato e, con mani pazienti, nascono questi abbracci di pasta croccante. Ottimi insieme ad un vino passito o ad un fresco spumante.

Con la farina di grano duro realizziamo piccole ciambelline salate, arricchite dal profumo delicato dei semi di finocchio. Perfetto come spezza fame!

Lavorati uno ad uno, con farina di grano duro integrale, questi tarallini risultano altamente digeribili e ricchi di fibre.

Friabili e croccanti anellini di farina di grano duro dal colore verde, dovuto all’aggiunta delle cime più tenere della rapa. Racchiudono la Puglia in un tarallo!

Ideali in qualunque momento della giornata, per un aperitivo o una merenda salutare, sgranocchiate nella loro semplicità o farcite secondo fantasia.