Peperoni “Cherry” Ripieni con Tonnetto del Mediterraneo

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Gli ortaggi, una volta essiccati vengono lavati con acqua e aceto di mele e ripieni, uno ad uno, manualmente con Tonno pescato nel Mar Mediterraneo e Capperi di Racale del nostro orto.

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Gli ortaggi, una volta essiccati vengono lavati con acqua e aceto di mele e ripieni, uno ad uno, manualmente con Tonno pescato nel Mar Mediterraneo e Capperi di Racale del nostro orto.

Dopo, ogni singolo ripieno, viene delicatamente posizionato in vaso e colmato poi con olio

Ingredienti:

  • peperoni “Cherry” (45%)
  • olio extra vergine di oliva (30%),
  • Tonno “Euthynnus alletteratus Rafinesque” (15%),
  • capperi,
  • sale integrale,
  • aceto di mele,
  • succo di limone.

Contiene: Tonno.

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PPTE0230

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