Battuto alla Contadina - 100 g
3,30 €
Conditutto realizzato con ortaggi coltivati in campo aperto e raccolti a mano. Melanzane, zucchine, pomodori, cipolle essiccati naturalmente al sole e lavorati a mano.
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Descrizione prodotto
È un conditutto realizzato con gli ortaggi coltivati in campo aperto nella nostra azienda agricola da aprile a maggio, e raccolti a mano da giugno a settembre. Ortaggi che vengono essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Melanzane, zucchine, pomodori, cipolla in un unico battuto, invasato e condito con olio extra vergine di oliva.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi | per 100 gr |
Grassi | 28,3 g |
Carbodraidi | 6,3 g |
Ingredienti
- olio di oliva,
- melanzane secche,
- zucchine secche,
- pomodori secchi,
- cipolla,
- olive "Leccina" denocciolate,
- capperi,
- olio extra vergine di oliva,
- sale integrale,
- aceto di mele,
- succo di limone.
