Melanzane Secche, Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e Pistacchio Verde di Bronte DOP e una manciata di menta fresca. Da provare insieme alla nostra calamarata!

Ingredienti:

  • olio di semi di girasole,
  • melanzane essiccate (34,5%),
  • PISTACCHIO DOP di Bronte (6,6%),
  • olio extra vergine di oliva,
  • Parmigiano Reggiano (LATTE di vacca, sale, caglio) (4,3%),
  • menta,
  • sale integrale,
  • aglio,
  • succo di limone,
  • pepe nero.
iContadini
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