Gli uliveti di Cellina interpuntano con la loro maestosità tutto il paesaggio del Salento. I piccoli frutti saporiti sono una prelibatezza, che non serve solo per il pregiato olio pugliese. Noi le denoccioliamo e arricchiamo la nostra passata di pomodoro, fatta con pomodori coltivati in campo aperto da noi. La selezione delle olive avviene manualmente grazie alla sapienza delle nostre contadine che effettuano l’intera lavorazione seguendo le antiche ricette.

Ingredienti:

  • passata di pomodoro (85%),
  • olive "Celline" denocciolate (8%),
  • olio extra vergine di oliva (5%),
  • cipolla secca,
  • sale integrale.

ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.

iContadini
SAOE0250

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