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Zucchine, melanzane e pomodori, sapientemente essiccati al sole secondo le più tradizionali ricette salentine, e poi tuffati in questa passata di pomodoro fresco, cipolla e olio extravergine di oliva.
Il Sugo - ai Pomodori Essiccati
Referenza:
3,00 €
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C’è il pomodoro fresco e poi c’è il nostro tipico pomodoro essiccato, buono come solo noi sappiamo fare, con la cura e la pazienza che una lavorazione lunga 130 ore richiede. In questo sugo, si incontrano questi due gusti in un trionfo di colori e sapori del sud!
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Doppia versione di pomodoro, in questo sugo gustosissimo. C’è il pomodoro fresco, coltivato in campo, raccolto e lavorato secondo le antiche tradizioni per dare vita a una passata artigianale dal gusto inconfondibile. E poi c’è il nostro tipico pomodoro essiccato, buono come solo noi sappiamo fare, con la cura e la pazienza che una lavorazione lunga 130 ore richiede. In questo sugo, si incontrano questi due gusti in un trionfo di colori e sapori del sud!
Ingredienti
- passata di pomodoro (83)%,
- pomodori essiccati (12%),
- olio extra vergine di oliva (4%),
- cipolla,
- sale integrale,
- succo di limone.
Etichetta
C’è il pomodoro fresco e poi c’è il nostro tipico pomodoro essiccato, buono come solo noi sappiamo fare, con la cura e la pazienza che una lavorazione lunga 130 ore richiede. In questo sugo, si incontrano questi due gusti in un trionfo di colori e sapori del sud!
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