Nella case salentine non mancano mai nei giorni di festa. Sono dei tarallini di semola di grano duro aromatizzati al limone e glassati con lo zucchero. Un dolce perfetto dopo il pasto.

Ingredienti

  • farina di GRANO duro (58,5%),
  • zucchero,
  • acqua,
  • olio di semi di girasole altoleico,
  • UOVA,
  • olio extra vergine di oliva,
  • agente lievitante (ammonio bicarbonato),
  • estratto di limone (0,5%).

Peso

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Come si conserva

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Valori nutrizionali

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TRLL0150

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