Fusilli di Semola di Grano Duro 400gr
5,30 €
La qualità del grano antico Senatore Cappelli trafilato al bronzo in una pasta ruvida e porosa. Un vortice di gusto che trattiene i condimenti, con un’ottima resa in cottura.
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Descrizione prodotto
C’è il morbido ondeggiare delle spighe al sole in questi fusilli di semola di grano duro 100% italiano. I nostri pastai li ottengono selezionando la pregiata varietà Senatore Cappelli, molita a pietra per conservare tutte le proprietà naturalmente contenute nel chicco. Come il germe di grano, un concentrato di antiossidanti, vitamine e fibre prezioso per il benessere quotidiano.
Trafilati al bronzo, stesi a mano sui telai ed essiccati a bassa temperatura, i nostri fusilli di semola di grano duro portano sulla tua tavola tutto il piacere di una pasta artigianale. Il caldo colore ambrato e la superficie ruvida e grezza sono una promessa di gusto che conquista al primo assaggio.
Con la loro straordinaria tenuta in cottura questi fusilli valorizzano sughi densi e corposi, ma anche piatti semplici e leggeri come una pasta fredda alle zucchine.
Ingredienti
semola di GRANO duro Senatore Cappelli, acqua.
Può contenere tracce di SOIA, SENAPE e MOLLUSCHI