Per questa pasta artigianale, che prende la forma ed il nome dalle foglie dei magnifici ulivi secolari pugliesi, utilizziamo la migliore semola di grano duro italiano, abilmente lavorata da mastri pastai.
Grazie alla sua forma ed alla consistenza, è ideale per qualsiasi condimento.
La qualità del grano antico Senatore Cappelli trafilato al bronzo in una pasta ruvida e porosa. Un vortice di gusto che trattiene i condimenti, con un’ottima resa in cottura.
Usiamo solo il migliore grano duro per ottenere, grazie alla bravura dei maestri pastai, i nostri Maccheroni di pasta artigianale, lavorati con uno spiedo in legno che serve ad ottenere il foro che li contraddistingue. Grazie alle fibre di cui sono ricchi sono particolarmente digeribili.
Prodotti con grano duro italiano selezionato, i Maritati di pasta artigianale prendono il loro nome, secondo la leggenda, dall’unione fatta in occasione del pranzo nuziale tra le orecchiette preparate dalla nonna della sposa ed i maccheroni realizzati dalla nonna dello sposo.”
**DATA LA NATURA STAGIONALE DEI PRODOTTI OFFERTI IL CONTENUTO DELLE BOX POTREBBE ESSERE OGGETTO DI VARIAZIONI. L’AZIENDA SI IMPEGNA A FORNIRE PRODOTTI DI QUALITÀ EQUIVALENTE O SUPERIORE IN CASO DI SOSTITUZIONI, GARANTENDO SEMPRE IL VALORE COMPLESSIVO DELLA BOX.
Formato classico per una pasta che scrive la più lunga storia d’amore della cucina italiana. Con pregiato grano antico Senatore Cappelli trafilato al bronzo.
Scopri il mondo iContadini. Una selezione dei nostri Top Seller ad un prezzo eccezionale.
Il BOX CONTIENE:
RIGATONI DI SEMOLA DI GRANO DURO 400G
TARALLINI CON FARINA INTEGRALE 250G
PATÈ DI POMODORO VERDE 100G
BATTUTO ALLA CONTADINA 100G
CAPPERI IN ACETO DI MELE 100G
PESTO DI CARCIOFI 100G
RAGU VEGETALE 250G
GRANDE ANTIPASTO DEL SALENTO 230G
MARMELLATA DI ARANCE 270G
ORTO GRIGLIATO 230G
GIARDINIERA AI 6 ORTAGGI 520G
OLIVE TERMITE DI BITETTO 550G
**DATA LA NATURA STAGIONALE DEI PRODOTTI OFFERTI IL CONTENUTO DELLE BOX POTREBBE ESSERE OGGETTO DI VARIAZIONI. L’AZIENDA SI IMPEGNA A FORNIRE PRODOTTI DI QUALITÀ EQUIVALENTE O SUPERIORE IN CASO DI SOSTITUZIONI, GARANTENDO SEMPRE IL VALORE COMPLESSIVO DELLA BOX.