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Dall’incontro di uve Negroamaro e Susumaniello, un rosso morbido e corposo.

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Una spumosa birra dorata, dal gusto delicato. Prodotta con metodo artigianale ad alta fermentazione.

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Birra ad alta fermentazione, prodotta artigianalmente dal colore ambrato, con note maltate, gusto delicato con finale leggermente amarognolo, corpo moderato.

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Un olio di grande armonia, dal fruttato mandorlato ed equilibrato, da abbinare a tutte le verdure o ai formaggi freschi, si sposa perfettamente anche a pesce e carne.

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Un olio dal colore verde intenso, profumo di fruttato d’oliva appena raccolta, tono erbaceo, sentori di carciofo, retrogusto di mandorla con sensazioni di amaro e leggero piccante. Particolarmente indicato sia a crudo ed in cottura su tutte le pietanze mediterranee.

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Nutrienti, digeribili, caserecce: i biscotti per la tua carica di energia a colazione e merenda.

La chicca più golosa dal forno dei contadini. Con la genuinità del grano antico Senatore Cappelli.

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Biscotti caserecci corposi e friabili, campioni nella prova di inzuppo.

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Tutto il gusto della semplicità nel più tradizionale dei biscotti da inzuppo.

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Salutari, leggeri e digeribili. Sono i veri biscotti del benessere, gustosi e ricchi di fibre.

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Con un’uva dal gusto nobile e di un bel colore paglierino, i suoi profumi sono inconfondibili, svela un intenso sentore di agrumi e frutta fresca.

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Questo vino, ottenuto da uve 100% Primitivo, dal colore intensamente rosso e con sentori freschi di frutta a bacca rossa, si svela al palato con un gusto corposo e piacevolmente asciutto, morbido, fruttato e vellutato.

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Un negroamaro dal colore lievemente rosa e dal gusto asciutto e fresco, ma  allo stesso tempo piacevolmente persistente. Si abbina a piatti delicati, pesce, frutti di mare e carni bianche.

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Questo primitivo tenuemente rosa, svela all’olfatto sentori di albicocca  e melograno, regalando al palato un gusto fresco e asciutto che si accompagna a piatti delicati a base di pesce.

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Da uve 100% Negroamaro prende vita questo vino dal colore rosso come il rubino, con note olfattive  di frutta e bacca rossa e lievemente speziate. Dal gusto morbido e vellutato.

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Ottenuto da uve 100% Primitivo attentamente selezionate, provenienti da antichi vigneti salentini ad Alberello, questo vino si presenta all’olfatto leggermente speziato con sentori di vaniglia e frutti di bosco.

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Uno degli abbinamenti più amati, con una nota esotica, in questi tarallini dolci con impasto artigianale.

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L’aroma caldo e speziato del vino Primitivo abbraccia questi tarallini, deliziosi come fine pasto.

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Il paradiso dei golosi: friabili come un dolce casalingo, più appaganti di un gelato, più irresistibili di un cioccolatino.

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Il profumo del croccante al caramello delle feste di paese e le note intense del rum per un peccato di gola in formato tarallino.

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Fragranti e dal sapore contadino, con dentro i fichi maturi raccolti a fine estate.
 

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Fresco alla vista e al palato, il vino ideale nell’abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare e carni bianche.