TARALLINI DOLCI AL VINO CON MANDORLE E CIOCCOLATO

Friabili e dolci, i tarallini al vino con mandorle e cioccolato sono una bontà inebriante. La semplicità dell’impasto artigianale con semola di grano antico Senatore Cappelli molito a pietra diventa golosa con l’aggiunta di pepite di cioccolato e mandorle croccanti.

Ad avvolgere ed esaltare quest’equilibrio di sapori c’è il vino Primitivo, ottenuto da uno dei più apprezzati e caratteristici vitigni pugliesi a bacca nera: il suo aroma ricco di sfumature profuma di frutta matura e cioccolato. Questi tarallini al vino sono un fine pasto dal gusto elegante e ricercato, deliziosi da abbinare a un passito o a un fresco spumante.