Friselle di grano duro - 500 g
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Era il pane dei contadini, tagliato a metà e cotto due volte, perché si conservasse nel tempo.
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Descrizione prodotto
Era il pane dei contadini, tagliato a metà e cotto due volte, perché si conservasse nel tempo. Prima di mangiarla, si mette in ammollo per pochi secondi, "si sponza” e subito dopo si condisce a proprio piacimento.
FATTE A MANO
COTTE IN FORNO A LEGNA
100% GRANO DURO
Ingredienti
- durum WHEAT semolina Senatore Cappelli 75%,
- natural yeast (water, WHEAT flour),
- salt.
May contain traces of EGG, MILK, NUTS, SESAME.
