A recipe passed down from our grandmothers, one of the most beloved Apulian vegetable preserves. With capers and fresh mint, and no artificial preservatives.
Sono una classica conserva da tenere in dispensa. Pelati ad uno ad uno a mano e messi interi nei vasi di vetro. Ottimi per la pizza, per la pasta e per i sughi.
Il sapore e il profumo dei pomodori come appena raccolti, senza conservanti artificiali. Pelati a mano, non richiedono lunghe cotture: la base perfetta per preparazioni classiche e spadellate veloci.
Birra ad alta fermentazione, prodotta artigianalmente dal colore ambrato, con note maltate, gusto delicato con finale leggermente amarognolo, corpo moderato.
The taste and aroma of freshly harvested tomatoes, with no artificial preservatives. Hand-peeled, they require minimal cooking and are the perfect base for both classic recipes and quick dishes.