Le migliori cime di rapa, tenere e gustosissime, donano a queste friselline dorate un tocco di colore verde scuro ed un sapore che non si scorda.
Descrizione prodotto
La tradizione della cucina Pugliese racchiusa in uno scrigno friabile e croccante di farina di grano duro ottimo da gustare nella sua semplicità o in abbinamento alla farcitura che suggerisce la fantasia.
Ingredienti
- Semola di GRANO duro
- lievito madre
- polvere di rape
- acqua
- olio di semi di girasole
- sale
- lievito di birra