Rustici e croccanti, con il profumo del grano antico Senatore Cappelli e la leggerezza delle fibre.
Descrizione prodotto
Se cerchi uno snack sano e gustoso, questi crostini ai cereali non possono mancare nella tua dispensa. Li prepariamo con materie prime di altissima qualità e una lavorazione artigianale: a cominciare dal grano antico Senatore Cappelli, che coltiviamo in Puglia e maciniamo a pietra a bassa temperatura, per conservare intatte le proprietà nutrizionali di ogni chicco e il prezioso germe di grano.
Ecco perché i nostri crostini ai cereali sono più digeribili e grezzi, poveri di glutine e ricchi di proteine. Perfetti come spezzafame in ufficio o come croccante sostituto del pane: spalmali con un paté per i tuoi aperitivi o accompagnali a cremose zuppe.
Ingredienti
- semola di GRANO duro Senatore Cappelli 37%,
- farina multicereale 37% (farina di FRUMENTO tipo 0,
- farina di SEGALE tipo 2,
- semi di girasole decorticati,
- semi di SESAMO,
- semi di lino,
- GLUTINE di frumento,
- fiocchi d'avena,
- fiocchi d'ORZO,
- farina di malto d'ORZO,
- pasta madre di FRUMENTO,
- destrosio,
- olio di semi di girasole alto oleico,
- lievito madre (farina di GRANO DURO, acqua),
- olio di oliva,
- sale.
Può contenere tracce di UOVA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO.