Tarallini alle Olive Nere

Dall’unione dell’uvetta con la cipolla, nascono questi deliziosi bocconcini friabili dal sapore dolce e seducente.

Friabili e croccanti anellini di farina di grano duro dal colore verde, dovuto all’aggiunta delle cime più tenere della rapa.

Piccoli taralli di farina di grano duro, insaporiti con pomodoro, capperi, cipolla e olive.

Stuzzicanti, appena piccanti e friabili ecco i Tarallini al peperoncino.

Con la farina di grano duro realizziamo piccole ciambelline salate, arricchite dal profumo delicato dei semi di finocchio. Perfetto come spezza fame!

Teneri filoncini di pasta avvolti, uno ad uno su se stessi a forma di anello.