Peperoni alla Crudaiola - 230 g
Codice
PRCE0230
Category
7,10 €

Raccolti in campo aperto, lavati, selezionati, tagliati a falde, messi in concia e invasati manualmente, insieme a foglie di menta fresca, aglio secco e olio.

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Descrizione prodotto

I peperoni dolci rossi sono coltivati in campo aperto nel mese di Maggio, e raccolti manualmente ad Agosto e a Settembre nelle nostra azienda agricola. Vengono lavati, selezionati, tagliati a falde, messi in concia per qualche ora, solo dopo vengono messi nei vasi manualmente, insieme a foglie di menta fresca, aglio secco e olio.

Ingredienti

  • peppers (63%), 
  • sunflower seed oil, 
  • apple vinegar, 
  • unrefined seasalt, 
  • extra virgin olive oil, 
  • fresh mint, 
  • garlic, 
  • sugar, 
  • lemon-juice.