Particolare per il suo colore e dal sapore intenso, raccolte a mano in Puglia e conservate senza aromi.
Il sapore intenso delle olive raccolte a mano in Puglia. Ancora più stuzzicanti grazie alla preparazione con peperoncino, origano e aglio.
Olive pugliesi da tavola, grandi e polpose. Ideali per l’aperitivo.
Così grandi e tonde da essere conosciute come “olive-mela”. Con la loro polpa carnosa accompagnano gli aperitivi e i secondi di pesce.
