Sugo - al Tonnetto e Capperi - 250 g
5,10 €
Mediterraneo in tavola con questo sugo che profuma di Sud, nell’abbraccio del pomodoro fresco raccolto e lavorato a mano.
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Descrizione prodotto
Il sugo al tonnetto e capperi porta un sapore marinaro sulla tua tavola. Lo prepariamo con tre ingredienti simbolo della cucina meridionale: tonno di prima scelta pescato nel Mediterraneo, capperi di Racale del nostro cappereto vista mare, pomodori coltivati in campo aperto e raccolti in piena estate.
La lavorazione è semplice e paziente, rigorosamente fatta a mano: selezioniamo uno per uno i capperi più piccoli e teneri, laviamo e tagliamo i pomodori come succedeva un tempo nelle famiglie riunite per fare la passata.
Apri la bottiglia, scalda e assaggia la genuinità di questo sugo al tonnetto e capperi: pronto in un attimo per i tuoi primi dal sapore estivo e per completare i menu di pesce.
Ingredienti
- passata di pomodoro (83%),
- TONNO “Euthynnus alletteratus Rafinesque" (8,6%),
- olio extra vergine di oliva (4,3%),
- capperi (2,6%),
- cipolla fresca,
- sale integrale,
- succo di limone.
ALLERGENI: Tonno.
ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.
