Battuto alla Pizzaiola - 100 g
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BTPE0100
3,30 €

Conditutto realizzato con gli ortaggi coltivati in capo aperto, essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Pomodori, cipolle, capperi, olive in un unico battuto, condito e invasato con olio extra vergine di oliva.

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Descrizione prodotto

È un conditutto realizzato con gli ortaggi coltivati in capo aperto nella nostra azienda agricola da aprile a maggio, e raccolti a mano da giugno a settembre. Ortaggi che vengono essiccati naturalmente al sole, e poi lavorati a mano. Pomodori, cipolle, capperi, olive in un unico battuto, condito e invasato con olio extra vergine di oliva.

Ingredienti

  • pomodori essiccati al sole (45%), 
  • olio di semi di girasole, 
  • cipolla, 
  • olive "Leccina" denocciolate, 
  • capperi, 
  • olio extra vergine di oliva, 
  • sale integrale, 
  • aceto di mele, 
  • succo di limone. 

ORIGINE DEL POMODORO: ITALIA.