Carciofi della varietà Violetto brindisino, invasati sott’olio al naturale, senza aromi aggiunti.
I germogli più teneri della cicoria Catalogna, croccanti come appena raccolti. Un prodotto tipico del Salento, delicatamente agrodolce.
Our artichokes, of the Brindisi Violet variety, are bottled in oil with no added flavourings.
The most tender shoots of Catalogna chicory, preserved raw for a crunch as fresh as if just picked—a true sweet-and-sour delicacy from Salento.