L’impasto friabile e grezzo incontra la rustica dolcezza di uvetta e cipolla nei taralli più sfiziosi della tradizione contadina.
The simpler, the tastier! As essential as bread, with a crisp crunch that delights your palate.
Crafted with durum wheat semolina Senatore Cappelli, our traditional friselline are one of Salento's most beloved products.
Fresco alla vista e al palato, il vino ideale nell’abbinamento con piatti di pesce, frutti di mare e carni bianche.
A crunchy alternative to bread, easy to digest and naturally flavourful, made with the high-quality ancient Senatore Cappelli wheat.