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Un grande classico rivisitato nella ricetta pugliese, con mandorle al posto dei pinoli.

La freschezza dei carciofi coltivati in campo aperto in Puglia per un pesto dal sapore delicato e stuzzicante. Con mandorle e Parmigiano.

Il più soleggiato e contadino dei pesti! Con pomodori pugliesi raccolti a mano ed essiccati naturalmente al sole.

Melanzane essiccate al sole della Puglia in un pesto rustico con Parmigiano, pistacchio e menta. Un condimento speciale per pasta.

Gli ortaggi simbolo dell’estate pugliese essiccati al sole per una crema con Parmigiano, mandorle e basilico fresco. La tua pasta al pesto non sarà mai più la stessa.

La polpa e il profumo intenso delle olive Leccine e Celline, coltivate in Puglia e raccolte a mano, in un pesto che è un viaggio nella tradizione contadina.