Prepared by hand with freshly-picked ingredients, our giardiniera features 4 vegetables in a sweet and sour pickle. This garden speciality has been recognized by Gambero Rosso.
Un mix di 6 ortaggi che porta il buon umore sulla tua tavola. Tagliati in pezzi più piccoli della classica giardiniera e conservati sott’olio, segni particolari: croccantezza.
This variant offers a milder, more rounded flavour compared to the traditional vinegar preparation. Prepared by hand from freshly-picked ingredients, it brings a unique balance of taste and colour.
A medley of 6 vegetables to bring wellness to your table. Finely sliced, unlike traditional giardiniera, and preserved in oil. Its stand-out feature? Crispness.
A medley of 6 vegetables to bring wellness to your table. Finely sliced, unlike traditional giardiniera, and preserved in oil. Its stand-out feature? Crispness.
Una variante dal gusto più morbido e avvolgente della classica preparazione in aceto. Lavorata a mano dal fresco, con un equilibrio di sapori e colori unico.
In questo miele millefiori di Puglia la biodiversità delle nostre campagne compone un ventaglio di sapori e profumi che conquistano: colore ambrato, note floreali complesse e un’intensità che avvolge palato e olfatto. Un miele naturale e non pastorizzato, che non ha subito trattamenti termici e conserva tutte le sue proprietà nutrizionali.
Fonte di energia e alleato per il benessere quotidiano, questo miele millefiori grezzo è l’ideale per gli sportivi, per rafforzare il sistema immunitario e combattere i malanni di stagione. Sano, ma soprattutto irresistibile: una piccola tentazione che puoi permetterti. Provalo per dolcificare bevande e yogurt, per preparare torte e dolci o per rendere più sfiziosi i taglieri di formaggi. Dal gorgonzola alla ricotta, un tocco di miele millefiori e l’aperitivo si apre a nuove frontiere del gusto.
Tondi e dolci, piccoli gioielli di gusto e lavorazione artigianale. Conservati sott’olio e riempiti a mano con tonno del Mediterraneo e Capperi di Racale.
Tagliati a mano a rondelle e conservati sott’olio al naturale. Dalle assolate campagne pugliesi, un condimento che rende più appetitosa qualsiasi ricetta.
Round, sweet, and bursting with flavour, these little gems showcase the essence of artisanal craftsmanship. Jarred in oil and hand-stuffed with Mediterranean tuna and Racale capers.
