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80% di fragole rigorosamente italiane in questa confettura perfetta anche in abbinamenti salati.

La polpa dolce e succosa dell’uva raccolta in Italia per una confettura dal profumo autunnale.

A recipe passed down from our grandmothers, one of the most beloved Apulian vegetable preserves. With capers and fresh mint, and no artificial preservatives.

Piccoli, delicati ed estremamente preziosi come dei veri diamanti, sono raccolti, defogliati e messi nei vasetti rigorosamente a mano, ma il loro spessore non supera il mezzo centimetro!

Onions that delight even those who aren't onion enthusiasts! Their caramelized aroma pairs beautifully with cheese platters, steak tartare, or gourmet sandwiches.

Our most delicate and refined baby artichokes. Precious, like a work of art.

Una chicca per rendere i tuoi piatti più ricercati: dalle cucine degli chef, sulla tua tavola.

I cucunci, o frutti della pianta del cappero hanno un sapore unico. Raccolti a mano dopo la fioritura e selezionati uno ad uno, vengono messi in olio. Sono ideali per rendere particolare ogni piatto.

Lavorata a mano dal fresco, con 4 ortaggi in agrodolce. Un’eccellenza del nostro orto, premiata Gambero Rosso. 

Prepared by hand with freshly-picked ingredients, our giardiniera features 4 vegetables in a sweet and sour pickle. This garden speciality has been recognized by Gambero Rosso. 

Un mix di 6 ortaggi che porta il buon umore sulla tua tavola. Tagliati in pezzi più piccoli della classica giardiniera e conservati sott’olio, segni particolari: croccantezza.

This variant offers a milder, more rounded flavour compared to the traditional vinegar preparation. Prepared by hand from freshly-picked ingredients, it brings a unique balance of taste and colour. 

A medley of 6 vegetables to bring wellness to your table. Finely sliced, unlike traditional giardiniera, and preserved in oil. Its stand-out feature? Crispness.

Pomodori, melanzane, zucchine e peperoni tagliati a mano ed essiccati naturalmente al sole. 

Hand-grilled Brindisi Violet artichokes, made without vinegar or artificial preservatives.

Small and delicate, these sweet and sour pickled onions bring a burst of flavour to your dishes thanks to the unmistakeable taste of authentic barbecue.

Una variante dal gusto più morbido e avvolgente della classica preparazione in aceto. Lavorata a mano dal fresco, con un equilibrio di sapori e colori unico. 

Non chiamarli cipollette! Questi bulbi spontanei hanno un sapore piacevolmente agrodolce. Conservati sott’olio con menta e peperoncino.

Don't just call them onions! These wild bulbs offer a uniquely sweet and sour flavour, preserved in oil with mint and chilli.

Special for their colour and intense flavour, hand-harvested in Apulia and preserved with no added flavourings.

Colore ambrato e una polpa morbida e profumata per questa marmellata con l’80% di frutta italiana di prima scelta.

Dalla ricetta delle nostre nonne, uno dei più amati sottoli pugliesi. Con capperi e menta fresca, senza conservanti artificiali.

Olive pugliesi da tavola, grandi e polpose. Ideali per l’aperitivo.

Particolare per il suo colore e dal sapore intenso, raccolte a mano in Puglia e conservate senza aromi.