Le cipolle che fanno impazzire anche chi non ama le cipolle! Con il loro aroma caramellato, rendono squisiti i taglieri di formaggi, le tartare di carne o un panino gourmet.
Onions that delight even those who aren't onion enthusiasts! Their caramelized aroma pairs beautifully with cheese platters, steak tartare, or gourmet sandwiches.
La qualità del grano antico Senatore Cappelli trafilato al bronzo in una pasta ruvida e porosa. Un vortice di gusto che trattiene i condimenti, con un’ottima resa in cottura.
Small and delicate, these sweet and sour pickled onions bring a burst of flavour to your dishes thanks to the unmistakeable taste of authentic barbecue.
Perfetta per accompagnare i piatti di pesce e le sperimentazioni più originali in cucina. Questa passata è fatta con una varietà di pomodori naturalmente privi di acidità.
Tomatoes grown in open fields under the warm Apulian sun create a full-bodied passata that captures the authentic flavour of high-quality Italian cuisine.
Orecchiette e maccheroni insieme, per un matrimonio di gusto in tavola. Con grano 100% SENATORE CAPPELLI macinato a pietra e la ricetta della tradizione.
I Maritati di pasta artigianale prendono il loro nome, secondo la leggenda, dall’unione fatta in occasione del pranzo nuziale tra le orecchiette preparate dalla nonna della sposa ed i maccheroni realizzati dalla nonna dello sposo.
Regine della carbonara, protagoniste di timballi o insalate di pasta. Il formato per i tuoi primi più appaganti e gustosi.
Per questa pasta simbolo della cucina italiana selezioniamo il pregiato grano antico Senatore Cappelli: lo moliamo a pietra, così da ottenere una semola meno raffinata e più artigianale, dal profumo inconfondibile e ricca di nutrienti. Fra questi c’è il germe di grano.
Formato classico per una pasta che scrive la più lunga storia d’amore della cucina italiana. Con pregiato grano antico Senatore Cappelli trafilato al bronzo.
Quando gli spaghetti diventano arte: il gusto artigianale di un grande classico, con grano duro italiano Senatore Cappelli molito a pietra e trafilato al bronzo.