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A treat to instantly elevate your dishes: from the chef's kitchen to your table.

Ready to use, no rinsing required. A speciality native to the area of Racale in Salento, celebrated by Gambero Rosso.

A product of an ancient and patient tradition, our capers from Salento are the most authentic representation of the region's farming heritage.  A culinary delight recognized by Gambero Rosso.

Frutto di un’antica e paziente tradizione, i capperi di Racale sono il simbolo più autentico del Salento contadino.  Un’eccellenza premiata Gambero Rosso. 

Pronti all’uso senza bisogno di sciacquarli. Una specialità autoctona del territorio di Racale, in Salento premiata Gambero Rosso.

Una chicca per rendere i tuoi piatti più ricercati: dalle cucine degli chef, sulla tua tavola.

Lavorata a mano dal fresco, con 4 ortaggi in agrodolce. Un’eccellenza del nostro orto, premiata Gambero Rosso. 

Prepared by hand with freshly-picked ingredients, our giardiniera features 4 vegetables in a sweet and sour pickle. This garden speciality has been recognized by Gambero Rosso. 

Un mix di 6 ortaggi che porta il buon umore sulla tua tavola. Tagliati in pezzi più piccoli della classica giardiniera e conservati sott’olio, segni particolari: croccantezza.

This variant offers a milder, more rounded flavour compared to the traditional vinegar preparation. Prepared by hand from freshly-picked ingredients, it brings a unique balance of taste and colour. 

A medley of 6 vegetables to bring wellness to your table. Finely sliced, unlike traditional giardiniera, and preserved in oil. Its stand-out feature? Crispness.

A medley of 6 vegetables to bring wellness to your table. Finely sliced, unlike traditional giardiniera, and preserved in oil. Its stand-out feature? Crispness.

Pomodori, melanzane, zucchine e peperoni tagliati a mano ed essiccati naturalmente al sole. 

Una variante dal gusto più morbido e avvolgente della classica preparazione in aceto. Lavorata a mano dal fresco, con un equilibrio di sapori e colori unico. 

REGALATI UNA SORPRESA. 

**DATA LA NATURA STAGIONALE DEI PRODOTTI OFFERTI IL CONTENUTO DELLE BOX POTREBBE ESSERE OGGETTO DI VARIAZIONI. L’AZIENDA SI IMPEGNA A FORNIRE
PRODOTTI DI QUALITÀ EQUIVALENTE O SUPERIORE IN CASO DI SOSTITUZIONI, GARANTENDO SEMPRE IL VALORE COMPLESSIVO DELLA BOX.

Il sapore stuzzicante del barbecue in un mix di ortaggi tagliati a tocchetti e grigliati a mano.

The savoury taste of barbecue in a medley of diced, hand-grilled vegetables.

Tomatoes, eggplants, zucchini, and peppers, hand-cut and naturally sun-dried. 

Scopri il mondo iContadini. Una selezione dei nostri Top Seller ad un prezzo eccezionale. 

Il BOX CONTIENE: 

• RIGATONI DI SEMOLA DI GRANO DURO 400G
• TARALLINI CON FARINA INTEGRALE 250G
• PATÈ DI POMODORO VERDE 100G
• BATTUTO ALLA CONTADINA 100G
• CAPPERI IN ACETO DI MELE 100G
• PESTO DI CARCIOFI 100G
• RAGU VEGETALE 250G
• GRANDE ANTIPASTO DEL SALENTO 230G
• MARMELLATA DI ARANCE 270G
• ORTO GRIGLIATO 230G
• PUNTARELLA ALLA CRUDAIOLA 520G
• OLIVE TERMITE DI BITETTO 550G

**DATA LA NATURA STAGIONALE DEI PRODOTTI OFFERTI IL CONTENUTO DELLE BOX POTREBBE ESSERE OGGETTO DI VARIAZIONI. L’AZIENDA SI IMPEGNA A FORNIRE
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