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Tondi e dolci, piccoli gioielli di gusto e lavorazione artigianale. Conservati sott’olio e riempiti a mano con tonno del Mediterraneo e Capperi di Racale.

Tagliati a mano a rondelle e conservati sott’olio al naturale. Dalle assolate campagne pugliesi, un condimento che rende più appetitosa qualsiasi ricetta.

Succosi e delicati, irrinunciabili su pizza e bruschette. Con dentro il sapore dell’estate pugliese

Sapore rustico e anima mediterranea, lavorati a mano e invasati sott’olio.

Essiccati per 12 ore a bassa temperatura, con una piacevole nota di dolcezza e zero aceto.

I germogli più teneri della cicoria Catalogna, croccanti come appena raccolti. Un prodotto tipico del Salento, delicatamente agrodolce.

Experience the natural flavour of artichokes grown in Apulia, prepared according to the region's authentic farming tradition. Preserved in oil, with no artificial preservatives or added condiments.

Crisp and tender, prepared without vinegar, a versatile ingredient in the kitchen. 

Our artichokes, of the Brindisi Violet variety, are bottled in oil with no added flavourings.

Small, tender, and crisp—just as if they were freshly picked. With their 100% natural flavour, our raw baby artichoke hearts are perfect for lunch, dinner, or a snack.

The hearts of the most tender fennel grown in Apulia, crispy and fragrant as if just picked. Sliced by hand into thin strips, they're a fresh addition to your sandwiches and fish carpaccios.

Hand-prepared red peppers preserved in oil, straight from our garden in Apulia to your table, with no artificial preservatives.

The most tender shoots of Catalogna chicory, preserved raw for a crunch as fresh as if just picked—a true sweet-and-sour delicacy from Salento.

Tomatoes, eggplants, zucchini, and peppers, hand-cut and naturally sun-dried. 

Scopri il mondo iContadini. Una selezione dei nostri Top Seller ad un prezzo eccezionale. 

Il BOX CONTIENE: 

• RIGATONI DI SEMOLA DI GRANO DURO 400G
• TARALLINI CON FARINA INTEGRALE 250G
• PATÈ DI POMODORO VERDE 100G
• BATTUTO ALLA CONTADINA 100G
• CAPPERI IN ACETO DI MELE 100G
• PESTO DI CARCIOFI 100G
• RAGU VEGETALE 250G
• GRANDE ANTIPASTO DEL SALENTO 230G
• MARMELLATA DI ARANCE 270G
• ORTO GRIGLIATO 230G
• PUNTARELLA ALLA CRUDAIOLA 520G
• OLIVE TERMITE DI BITETTO 550G

**DATA LA NATURA STAGIONALE DEI PRODOTTI OFFERTI IL CONTENUTO DELLE BOX POTREBBE ESSERE OGGETTO DI VARIAZIONI. L’AZIENDA SI IMPEGNA A FORNIRE
PRODOTTI DI QUALITÀ EQUIVALENTE O SUPERIORE IN CASO DI SOSTITUZIONI, GARANTENDO SEMPRE IL VALORE COMPLESSIVO DELLA BOX.

The intense flavour of hand-picked Apulian olives is elevated by the addition of chilli, oregano, and garlic.

Carciofi della varietà "Violetto brindisino", grigliati a mano. Senza aceto e senza conservanti artificiali.

Juicy and delicate, these sun-dried cherry tomatoes are a must-have for pizza or bruschetta—capturing the essence of an Apulian summer in every jar.  

Rustic flavour with a Mediterranean soul, hand-prepared and preserved in oil.

Known as "apple olives" for their size and roundness, these olives boast a full-bodied pulp that pairs perfectly with aperitifs and fish dishes.

Round, sweet, and bursting with flavour, these little gems showcase the essence of artisanal craftsmanship. Jarred in oil and hand-stuffed with Mediterranean tuna and Racale capers.

Tagliate a mano una rondella dopo l’altra, conservate sott’olio con il profumo di menta fresca.